传统习俗中，开工吉日的最佳时间多和干支历法、太阳运行的节律相关，老辈常提“卯时开工万事兴”，卯时是早上5点到7点，此时阳气渐升，被视作一天里生机最旺盛的时段，我家楼下开五金店的张叔，去年选卯时整开门，当天早上就有三批老顾客上门，他说图个吉利，生意确实比平时顺，不少个体户、小型作坊会在这个时间点放一串小鞭炮，再把店门完全敞开，讨“开门见喜”的彩头。
不同行业的开工吉日时间，会根据自身特性有细微调整，建筑工程类多偏向辰时（7点到9点），这个时段工人基本集合完毕，建材、工具也都到位，适合正式动工，去年帮做装修的朋友选开工时间，就定了辰时8点18分，工人到齐后放了小鞭炮，当天就开始拆旧墙，进度比预期快了两天，服务类比如餐饮、零售，会选卯时末到辰时初，既赶得上早市的人流，又符合传统的吉时寓意，而文化创意类的工作室，可能更看重团队状态，只要避开辰时前的祭祀时段,选上午9点到11点都可以。
现在很多人不再死守老规矩，但还是会参考吉日的时间逻辑，如果是公司集体开工，要结合员工的作息安排，比如把最佳时间定在上午8点半到9点，既留足了员工换工装、整理工位的准备时间，又能在上班高峰前完成简单的开工仪式，如果是个人小生意，比如开社区生鲜店的李姐，选了吉日当天早上6点50分开门，刚好赶上附近居民买早餐的时段，当天的营业额比平时多了近三成，她觉得这个时间比硬卡卯时更实用，不用纠结具体几点，只要在吉日当天的上午发布开业通知，搭配一些限时的小额优惠，同样能起到“开门大吉”的效果，有个做自媒体的朋友，在吉日当天上午9点发了第一条视频，当天播放量就破了万，他说就是选了自己状态好的时间,没特意卡某个精准的时辰。
其实开工吉日的最佳时间，核心是契合自身的实际需求，兼顾传统寓意和现实安排，不用硬卡某个刻板的时辰，只要当天状态饱满、准备充分，选一个让自己和身边人都舒服的时间,就是最适合的开工时刻。